板栗（學名：Castanea mollissima），又稱栗子，是一種重要的亞洲栗樹，其果實具有獨特的風味和豐富的營養價值。板栗原產于中國，是我國五大優勢經濟林樹種之一。隨著消費者健康意識的提升，對...
有機食品通常來自于有機農業生產體系，有機食品是目前國際上對無污染天然食品比較統一的提法。根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品...
綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。其標志由上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾組成，象征自...
葡萄干是由新鮮葡萄經過脫水處理制成的一種干果。這種處理過程可以通過自然晾曬或機械烘干來完成。它富含糖分、纖維及多種維生素和礦物質，是一種營養價值較高的健康食品。葡萄干研究報告對行業...
健康食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，其原材料主要取自天然的動植物，經先進生產工藝，將其所含豐富的功效成分作用發揮到極致，從而能調節人體機能，適用于有特定功能需求的相應人群...
芒果干是一種用芒果制成的零食，通常通過去皮、去核后，采用熱風干燥、鹽干或其他方法進行加工。它具有芒果的天然甜味和豐富的營養成分，如維生素C、維生素A、膳食纖維等。隨著健康飲食理念的普...
特醫食品，全稱為特殊醫學用途配方食品，是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的一類食品。它不同于普通食品，普通食品適...
嬰幼兒輔食是指在母乳或配方奶之外，為滿足嬰幼兒生長發育需求而添加的各類食物。輔食的添加是嬰幼兒從液體食物向固體食物過渡的重要階段，對嬰幼兒的營養攝入和健康成長至關重要。近年來，隨著...
麥片是一種以小麥、燕麥等谷物為原料加工而成的食品，通常通過煮過、輾碎和烘干等工序制成片狀。它是一種常見的谷類食品，有時還會添加水果、堅果、蜂蜜等成分，具有豐富的營養和多樣的口味。麥...
特醫食品，全稱為特殊醫學用途配方食品，是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的一類食品。它不同于普通食品，普通食品適...
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
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權威電視媒體采訪中研普華高級研究員
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