中國香精香料行業發展前景規模及趨勢預測分析2023

• 郭夢 2023年5月19日 來源：互聯網 238 7
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近年來，隨著我國經濟水平得持續增長，食品、醫藥、飲料、日化等行業的規模不斷擴張，帶動我國香精香料行業的持續穩定的增長，2023年我國香精香料市場規模約為533億元，預計2028年市場規模將達到713億元，年均復合增長率為6%。

香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學物質，主要用于調配成香精用于加香產品，或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應輔料構成的具有特定香氣或香味的混合物，一般用于加香后產品被消費。從來源方面來看，香料主要可分為天然香料和合成香料兩大類，而天然香料又可分為植物性天然香料、天然單體香料和動物性天然香料三種。而香精根據其應用主要可分為食用香精、日化香精、煙草香精及其它香精。香精香料行業產業鏈上游主體為香料植物種植、香料動物養殖、石油化工、煤化工等行業;中游為香精香料生產供應環節;下游主要應用于食品、日化、煙草、醫藥、飼料、化妝品等領域。

中國香精香料行業發展前景規模及趨勢預測分析2023

國內營收規模較小，綜合性香精香料企業較少。海外龍頭企業如奇華頓和芬美意，營收規模龐大，產品結構豐富，產業鏈布局完善，在天然香料、合成香料和香精配方均有布局，形成完整的產業鏈布局。香精企業中，華寶國際、中國波頓、愛普香料等在食用香精、日化香精和煙用香精領域各有所長。香料企業中，新和成、金禾實業和嘉興中華化工以合成香料為主，青松股份以天然香料為主，亞香股份在天然香料和合成香料均有所布局。與國外企業相比，我國香精香料企業規模較小，產業鏈一體化程度仍有較大提升空間。

近年來，隨著我國經濟水平得持續增長，食品、醫藥、飲料、日化等行業的規模不斷擴張，帶動我國香精香料行業的持續穩定的增長，2023年我國香精香料市場規模約為533億元，預計2028年市場規模將達到713億元，年均復合增長率為6%。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國香精香料行業競爭分析及發展前景研究報告》數據顯示

第九章 2023-2028年中國香精香料行業發展前景預測分析

第一節 2023-2028年香精香料行業發展前景及趨勢預測分析

香料香精工業與人們生活水平和質量的提高息息相關。從世界范圍來看，近幾年來香料香精工業的增長速度一直高于其他工業的平均增長速度。在我國，改革開放30多年來，隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，對香料香精的需求量猛增，要求也越來越高。可以預見，在今后相當長的一段時間內，香料香精工業還將以高于其他工業平均增長的速度發展。

近幾年來，生物工程技術、計算機技術、超臨界萃取技術、分子蒸餾技術和微波技術等在香料香精工業中的應用越來越廣泛。這些新技術的應用，給古老的香料香精工業注入了新的生機和活力，在某些方面甚至帶來了革命性的變化。例如，以天然動植物為原料，采用酶解、發酵等技術生產的香料和香精屬于天然品，適應當今世界崇尚自然、回歸自然的潮流，在國際市場上備受歡迎;將微波技術應用于某些香料合成，可使反應時間大大縮短;將超臨界萃取技術用于天然香料的提取，可使提取效率和產品質量大大提高等。

國際香精香料巨頭企業持續加大在華投資，逐步將生產基地轉移至中國及其他發展中國家和地區，我國香精香料市場的競爭將愈發激烈。其次，隨著行業管控趨嚴、環保壁壘抬升以及國內消費升級等因素影響，天然香料備受市場青睞，天然植物提取成分產品需求將不斷提升，利用酶工程、發酵工程等生物技術合成天然香料有望成為行業重要技術發展方向。

第二節 2023-2028年香精香料行業發展前景預測

一、2023-2028年香精香料行業供應規模預測

由于全球經濟發展不同步，不同地區的香精香料市場情況也存在差異。西歐、北美等率先發展的地區，食品、日化等行業已進入高度發達階段，產品種類豐富、人均消費量較高，增長動力不足。而亞洲、非洲、東歐等地區雖然經濟起步較晚，但發展速度較快，隨著人口數量和人均收入增加，對于食品、日化產品的需求日益增長，帶動了香精香料行業的發展。因此新興市場已成為全球香精香料市場發展的主要驅動力。另外，不同地區的消費者由于環境、文化和歷史原因，對于香精香料產品味道的偏好有所不同。新興市場本土的香精香料生產企業可以依靠對于當地消費者味道偏好的了解推出更受市場歡迎的配方，從而可能搶占發展先機，使香精香料市場格局發生一定程度的改變。

我國香料香精行業集中度低，CR10不足30%。目前我國香料香精企業主要分布在上海、浙江、江蘇、廣東等東部沿海地區。未來幾年，廣東、上海、浙江、江蘇、河南五個省市，已成為國內香精、香料市場主要的競爭區域。

由于我國香料香精行業人才、技術等方面與發達國家相比有較大差距，行業集中度相對較低。隨著行業不斷轉型升級、結構調整，我國香料香精行業已涌現一批專業化香精香料生產企業，積極參與全球市場競爭。同時，在環保政策趨嚴的背景下，部分中小企業加快出局或整合，規模以上企業憑借規模化生產技術創新等不斷降低生產成本，競爭優勢日益凸顯，行業集中度逐漸提升。

二、2023-2028年香精香料行業市場規模預測

近年來，隨著我國經濟水平得持續增長，食品、醫藥、飲料、日化等行業的規模不斷擴張，帶動我國香精香料行業的持續穩定的增長，2023年我國香精香料市場規模約為533億元，預計2028年市場規模將達到713億元，年均復合增長率為6%。

圖表：2023-2028年香精香料行業市場規模預測(單位：億元)

數據來源：中研普華產業研究院

三、2023-2028年香精香料行業盈利前景預測

隨著生活質量的不斷提升，人們對食品的消費觀念也在逐漸改變，從僅僅為了消除饑餓感和提供生存必須營養的溫飽型消費品，轉變為對食品健康安全的追求。而香料香精流通于食品行業的各個方面，與消費者接觸密切且與消費者的身體健康息息相關，因此，消費者對于香料香精是否安全有著較多的關注，同時，監管部門也會給予充分的關注，對食用香精有著明確的種類和用量標準，對香精香料不斷加強監管。在此背景下，生產者對于新的香精香料品種的研發也會更加謹慎，通過更長的研發周期和更全面的安全性測試以確保研發的產品能夠滿足市場的需求。

目前，我國香料香精行業與其他配套行業的發展水平相適應，如食品飲料、日化、醫藥、環保等等，相反，上述行業的發展也會進一步推動香料香精行業的發展，有效推動香料香精行業的發展與壯大。香料香精行業在國民生活生產中已經發揮出了極為關鍵的作用，逐步成為與人民生活密切相關的重要行業。隨著經濟的發展、人們收入水平的不斷提高，以及下游領域的持續增長，香料香精行業的盈利能力將會穩步增長。

欲知更多行業趨勢分析可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國香精香料行業競爭分析及發展前景研究報告》。

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  2023-2028年中國香精香料行業競爭分析及發展前景研究報告

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