2023酒店及酒店管理市場現狀及前景分析

• 郭夢 2023年4月12日 來源：互聯網 1160 75
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今年“五一”是后疫情時代的第一個長假，攜程數據顯示，截至4月6日，“五一”期間上海、北京、南京、成都、西安、杭州、重慶、武漢、廣州、長沙的整體旅游報名較為火爆，并且多地“五一”預訂量已經趕超2019年同期。其中成都、長沙、青島、蘇州、福州、珠海等熱門旅游地

今年“五一”是后疫情時代的第一個長假，攜程數據顯示，截至4月6日，“五一”期間上海、北京、南京、成都、西安、杭州、重慶、武漢、廣州、長沙的整體旅游報名較為火爆，并且多地“五一”預訂量已經趕超2019年同期。其中成都、長沙、青島、蘇州、福州、珠海等熱門旅游地均超2019年的30%，大理、威海則憑借更高的增長幅度一躍成為“五一”的“大黑馬”。

攜程數據顯示，大理“五一”旅游訂單量反超2019年的190%，威海則增長300%以上。目前，“五一”期間大理洱海附近的海景酒店部分房型已經預訂一空，攜程平臺上價值11450的海景套房也已訂完。

2023酒店及酒店管理市場現狀及前景分析

直接受益于國家經濟的快速發展與人民生活消費水平的提高，我國酒店行業規模持續增長，我國的酒店行業正逐步走向大規模、高質量的發展時代。

酒店管理行業與酒店行業聯系緊密，酒店行業的發展具有一定的周期性、區域性和季節性。

我國酒店行業經過十余年的快速發展，酒店數量迅速增加，市場競爭日趨激烈。在經濟型酒店方面，在市場供給較為充足、行業連鎖化率提升的趨勢下，各酒店管理集團大力布局下沉市場，對于加盟酒店和優質物業的爭奪日益激烈;在中檔酒店方面，各酒店管理集團為抓住中檔酒店發展機遇，紛紛制定戰略布局中檔市場，打造知名品牌。

酒店管理行業的上游企業主要包括酒店產品設計公司和信息技術開發公司，為酒店管理公司提供酒店產品設計開發和酒店管理系統軟件的研發服務。酒店管理公司對上述服務的采購金額占營業成本的比重一般較小，且上游行業公司處于較高的市場化階段，上游行業的變化對酒店管理公司日常經營的影響較小。

酒店管理行業下游客戶是加盟酒店，加盟酒店數量及經營情況決定了酒店管理公司的經營規模和盈利能力，酒店管理行業與酒店行業聯系緊密。酒店管理公司通過在品牌建設、管理能力和營銷推廣等方面的投入，為加盟酒店提供標準化的特許經營服務，提高酒店服務質量和經營水平。加盟酒店通過加入連鎖酒店體系獲得更高的市場知名度、穩定的客源、合格的管理人才資源以及穩定的運營保障。

中國酒店行業產業鏈上游主要包括房屋租賃及配套家具等供應商，還有食品飲料、酒店用品、智慧酒店解決方案等供應商。行業中游為不同等級的酒店，主要包括高端星級酒店、中端星級酒店以及經濟型酒店。下游客戶包括旅游客戶、商務客戶以及其他客戶，酒店訂購渠道主要包括旅行社、網絡平臺或者直接到店訂購。中國酒店行業產業鏈如下圖所示：

從中國酒店行業主要參與方看，上游主要包括萬科、華潤、富力、招商蛇口等酒店地產經營企業，還包括森源家具、金鳳凰等家具生產企業，中游高端酒店主要有金陵飯店、希爾頓、香格里拉、建國飯店等，中端星級飯店主要包括全季酒店、山水時尚酒店、星程酒店、麗楓酒店等，經濟型酒店包括如家、七天、漢庭、錦江之星等。酒店訂購渠道主要有中國國旅等旅行社、攜程等旅游酒店預訂平臺。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年酒店及酒店管理行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》分析

近些年，我國經濟水平一直保持穩定增長，國家經濟發展具有韌性、居民收入不斷增長為我國酒店行業的發展奠定了堅實的基礎。

酒店業是我國對外開放最早的行業之一，外資品牌很早就進入了中國市場，目 前，世界排名前十的外資酒店品牌都進入了我國，他們在一線城市卻絕對優勢 之后，正開始大面積的向二三線城市和旅游景區滲透。

2022 年 12 月，我國發布了《擴大內需戰略規劃綱要(2022-2035 年)》，國家發改委發布了《“十四五”擴大內需戰略實施方案》，指出消費已成為我國經濟增長的主拉動力，要把滿足人民日益增長的美好生活需要作為擴大內需的出發點和落腳點。2021 年 3 月份，國家發布的“十四五規劃”中對未來我國經濟發展戰略和路徑作出重大調整完善，提出構建“加快構建以國內大循環為主、國內國際雙循環相互促進的新發展格局”。擴大內需、促進消費已經成為國家重要的長期發展戰略，旅游行業作為大消費的重要部分，在國家戰略的推進下預計將迎來持續繁榮，而酒店行業也將會持續受益。

從長遠來看，隨著經濟發展以及工資水平全球化進程的加快，人才競爭勢 必成為酒店業生存競爭焦點的焦點。因此，酒店企業將會更多的采用以人為本 的管理方式來密切企業與員工的關系。未來酒店企業將會更加注重提高員工的 知識含量，在人員培訓上，將會以一種“投資”觀念舍得較大投入。在酒店企 業內部，將會建立一套按能授職、論功行賞的人事制度，通過員工的合理流動，

中國酒店行業的發展主要經歷了 6 個階段，隨著國民收入的持續增長和酒店業發展經驗的積累，酒店行業已經從早期的探索階段，邁入升級轉型階段，尤其是在數字化變革浪潮的帶動下，智慧酒店應運而生。

中研普華報告揭示了酒店及酒店管理市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

欲了解更多關于酒店及酒店管理行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年酒店及酒店管理行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。

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