11月下旬生豬價(jià)格環(huán)漲1.2%

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示， 據(jù)對(duì)全國(guó)流通領(lǐng)域9大類(lèi)50種重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示，2024年11月下旬與11月中旬相比，20種產(chǎn)品價(jià)格上漲，30種下降。其中，生豬(外三元)價(jià)格16.5元/千克，較上期價(jià)格環(huán)比漲1.2%。

生豬市場(chǎng)價(jià)格行情分析

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，12月4日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為121.85，比昨天上升0.64個(gè)點(diǎn)。截至今日14:00，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為23.52元/公斤，比昨天上升0.3%;牛肉60.96元/公斤，比昨天上升0.2%;羊肉59.46元/公斤，比昨天上升0.3%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)居民家庭人均豬肉消費(fèi)量達(dá)到了30.5公斤/年·人，同比增長(zhǎng)13.2%。按一頭豬120公斤出欄、屠宰出肉率75%測(cè)算，2023全年我國(guó)每3個(gè)人要吃掉1頭豬。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示2023年末我國(guó)全國(guó)人口約14.1億人，這就意味著國(guó)人全年需要消費(fèi)4.7億頭120公斤的標(biāo)豬。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)生豬市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》分析：

我國(guó)是生豬養(yǎng)殖和消費(fèi)大國(guó)，生豬價(jià)格是決定養(yǎng)殖利潤(rùn)的關(guān)鍵因素。生豬行業(yè)價(jià)格的波動(dòng)與各種因素有關(guān)，包括現(xiàn)代生產(chǎn)方式的推廣、政策的調(diào)整、天氣因素、市場(chǎng)需求等。

2023年，國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能持續(xù)居高不下，業(yè)界普遍認(rèn)為，生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷了“史上最長(zhǎng)虧損期”。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年全年全國(guó)生豬現(xiàn)貨均價(jià)15.00元/kg，較2022年下跌19.27%。

四季度一直是我國(guó)豬肉消費(fèi)的旺季，尤其是四川、湖南、貴州等南方省份有腌臘的需求，這在一定程度上會(huì)帶動(dòng)豬肉消費(fèi)。市場(chǎng)人士認(rèn)為，腌臘需求增量將對(duì)豬價(jià)短期的回升起到一定支撐作用。豬肉消費(fèi)具有明顯的季節(jié)性特征，春節(jié)之后豬肉消費(fèi)慣性回落，豬肉價(jià)格可能會(huì)滑坡下跌，低點(diǎn)或在一季度，預(yù)計(jì)均價(jià)18.5—20.0元/公斤。

生豬行業(yè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析

①大型企業(yè)：如牧原股份、正邦科技、溫氏股份等，采用大規(guī)模養(yǎng)殖和智能化管理方式，具有較高的生產(chǎn)效率和較低的成本。這些企業(yè)在市場(chǎng)中占據(jù)主導(dǎo)地位，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。根據(jù)牧原股份發(fā)布的2024年三季度報(bào)告，在1—9月期間，公司營(yíng)業(yè)總收入達(dá)到967.75億元，實(shí)現(xiàn)了16.64%的同比增長(zhǎng);更為引人注目的是，凈利潤(rùn)高達(dá)112.46億元，同比大幅增長(zhǎng)769.69%;歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)也達(dá)到了104.81億元，同比增長(zhǎng)668.90%。2024年前三季度，溫氏股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入754.19億元，同比上升16.56%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)66.36億元，同比扭虧為盈;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)64.08億元，同比扭虧為盈。

②中小型企業(yè)：數(shù)量眾多，但面臨資金、技術(shù)、管理等方面的挑戰(zhàn)。在疫病防控、成本控制等方面與大型企業(yè)存在差距。

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)者對(duì)肉類(lèi)食品質(zhì)量要求的提高，以及國(guó)家環(huán)保政策倒逼，散養(yǎng)模式越來(lái)越難以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展要求，規(guī)模化養(yǎng)殖成為生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

中國(guó)銀行研究院發(fā)布的《中國(guó)經(jīng)濟(jì)金融展望報(bào)告》指出，2024年中國(guó)能繁母豬保有量圍繞4000萬(wàn)頭左右波動(dòng)，豬肉產(chǎn)能總體維持在合理水平，將在2025年形成相對(duì)平穩(wěn)的豬肉產(chǎn)出供給，豬肉價(jià)格彈性相對(duì)較小。

想要了解更多生豬行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)生豬市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)中國(guó)生豬行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)生豬行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。